2009-10-07 京都 「おの亭」 グルメ 「和牛スタミナ丼」 「どんな音楽を作りたいですか?」と聞かれたら答えられるが、「どんな仕事に就きたいですか?」と聞かれたら全く答えられない。メロディーを追いかけるのがだんだんしんどくなってきた。だから「現代音楽」になるのであって、坂本龍一になり、ジョン・ケージになるんだろう。そんな事を理解するよりもここの丼を知ることの方が大事かもしれない。しかも店主は岩城滉一ぐらいダンディである。