マコノヒーの所感

モノクローム・チョコレートというバンドをしています。

スリランカ

Colombo ‘New Banana Leaf’

「ワッタラッパン」 日本はネットが宗教になってしまったのだと思いました。

Colombo ‘New Banana Leaf’

「チキンビリヤニ」 街の暗さでいかに日本に原発が必要なのかがよくわかりました。

Colombo ‘The Chariot’

「ランプライス」 おつり用意してないのほんまありえんなと思いました。

Galle ‘Lucky Fort Restaurant’

「パイナップル、ナス、ヘビウリ、豆、スイートポテト、かぼちゃ、フライドポテト、マンゴー、チキンのカレー」 幸せは継続的なものじゃなくて、瞬間的なものなのかなと思いました。

Galle ‘Punto Cafe’

「チキンカレー、野菜のカレーなどあれこれ」 めんどくさい事が楽しい時はいい状態だなと思いました。

Galle ‘Fort Fifty Restaurant’

「揚げパイナップルとアイスクリーム添え」 日本人には宗教というアイデンティティーすらないなぁと痛感しました。

colombo ‘ペター地区の大衆食堂’

「チキンコットゥ」 発展途上っていうか、発展する気あんのかなと思いました。

Nallathaniya ‘The Mango Tree Holiday Bungalow’

「朝食に出てきた甘い蜜をくるんだパン」 たまにはラリってる方がいいなぁと思いました。

Nallathaniya ‘The Mango Tree Holiday Bungalow’

「フライドヌードル」 この聖なる山は単なるキャンペーンかもしれないなと思いました。

Kandy ‘Old Empire Cafe’

「水牛のヨーグルト」 っちゃ美味い。引き締まったヨーグルトにカラメルソースみたいなのをかけて食べる約130円 スイーツ。

Kandy ‘kandy駅の近くの露店’

「ムルック」 政治的なヤバさと日常的なヤバさの違いを感覚的に体験した気がしました。

Kandy ‘Old Empire Cafe’

「フィッシュカレーとベジタブルカレーのセット」 っちゃ美味い。ツンとくる辛さをココナッツの色気で上手に包み込んだ非常にバランスのいい一品でした。

pinnawala ‘Hotel pinnawala’

「シーフードパスタ」 知識としての記憶よりも経験としての記憶の方が濃い気がしました。

Polonnaruwa ‘宿の近くの売店’

「タラボーラとミルク・トフィー」 科学が世の中を支配する前の世界を少し味わったような気がしました。

Dambulla ‘Sujatha Tourist Rest’

「肉以外の料理あれこれ」 満月の日には肉は食べないし、酒も飲まないとの事でした。

Polonnaruwa ‘遺跡の近くの大衆食堂’

「チキンサモサとエラワル・ロティ」 っちゃ美味い。スリランカの何十円グルメはほんま最高やなと思いました。

Dambulla ‘Sujatha Tourist Rest’

「バターフライドライス、チキンの煮込み、パパダン、ジャガイモのカレー」 っちゃ美味い。レストランよりも宿で頼んだご飯の方が、この国の核に近づけたような気がしました。

Anuradhapura ‘Casserol’

「デビルドチキンセット」 っちゃ美味い。スリランカ料理と中華料理の丁度国境線上の一品。

Anuradhapura ‘遺跡エリアの売店’

「キングココナッツ」 ココナッツは料理の素材としての方が絶対いいと思いました。

Jaffna ‘Cosy Hotel & Restaurant’

「タンドリーチキン」 この国はぼったくられないと前に進めませんでした。

Delft island ‘民家の家’

「ドライカレーみたいなやつ」 よその国の人の家に入るのはめっちゃリアルでファンタジーでした。

Jahhna ‘デルフト島へのフェリー乗り場の売店’

「パリップワデーとウルンドゥワデー」 ほとんどトム・ソーヤの冒険に近いものを感じました。

Jahhna ‘Cosy Hotel & Restaurant’

「南インド風マトンカレー」 っちゃ美味い。思い切って飛び込んでみたら、煮込みまくってるせいか臭みもなくスッとイケました。

Jahhna ‘Rio ice cream’

「Rio Special」 一時間バスに乗って50円とかほんますごいと思いました。

colombo ‘ペター地区の大衆居酒屋’

「フライドライス」 お手拭きが古新聞ってのがすごかったです。