「味噌チキン野郎」 鶏白湯に味噌をなじませるのは本当に本当に難しいのだなと痛感しました。

滋賀　「らーめんチキン野郎8eight 」

「親子丼」 万灯祭はスケールでは祇園祭にはかなわないものの、インパクトでは引けを取らないと思います。

滋賀　「ほっこりや」

「昊鶏魚貝麺」 人間はドライになりましたが、ラーメンはどんどんウェットになってきたなと思いました。

滋賀　「麺屋昊鶏」

「しょうゆラーメン」 屋台の即興性と煮干しの深みが上手く混ぜ合わさった600円の限界。

奈良　「ちかみち」