マコノヒーの所感

モノクローム・チョコレートというバンドをしています。

2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

大阪 「湯梅軒」

「馬骨煮干醤油ラーメン」 大学生は社会を皮膚感覚で理解できない。 アイデアは新しいけど、煮干と醤油のポップ感よりも馬骨のオルタナティブ感が前に出てしまったラーメンだと思う。

ライブします。

われらモノクローム・チョコレートがまたライブします。 10/30(日) 大阪 ハードレイン open 18:00 start 18:30 取り置き¥1800 当日¥2300 (共に1drink代別¥500) 出演:Velvet Pass/クラゲ/SiLeto.co/トマトマート new song 2011.10.29 by softmachi…

滋賀 「天下御麺」

「海老味噌ラーメン」 理性的にやろうか本能的にやろうか悩む。 美味い。大衆の心をラーメン自体よりも、繊細で緻密なレシピによって掴んでる感じがする。

京都 「カフェラッテ」

「マロングラッセとキウイのジェラート」 自分が30歳になるのは30年早かった気がする。 っちゃ美味い。グラッセの意味を考えさせる隙を与えさせないぐらい美味い。

京都 「つけ麺渡辺製麺」

「濃厚魚介つけ麺」 いくら凄い変化球でも、ストライクが入らなければ意味がない。 エイ〇ックスというブランドに頼りすぎな新鮮味のないアーティストみたいなつけ麺だと思う。

京都 「ふれんちラぁ麺ガスパール」

「オニオンポタージュとチーズのつけ麺」 年寄りは背中にあるものを隠しながら少子化を否定している。 ユーモアとウィットに富んでるんだろうけど、フランス語なので何言ってるかよくわからないラーメンだと思う。

京都 「紫蔵」

ラーメン」 世間を確認する方法はない。 っちゃ美味い。10何年ぶりのダウンタウンのコント並に待ちわびて完全復活。

京都 「あかつき」

「ラーメン」 大人になるべきか、なったら負けかいつも悩む。 画像で見たらイマイチだけど、動画で見たら結構かっこいい男みたいなラーメンだと思う。

“Always Make Your Bed” NODZZZ

アノラックがすべって転んで出した快心の一撃。

大阪 「玉五郎 本町店」

「煮干ラーメン」 バーゲンで買った服ですら全部着れないのに、タダでダウンロードしたのを全部見れるはずがない。 以前よりチェーン臭さが出てると思う。手を伸ばせば伸ばすほど、手元がおろそかになってしまういい例の気がした。

大阪 「二代目 みさわ」

「つけめん」 少し気をそらすとすぐ一ヶ月経っている。 美味い。エイベックスに移籍したtahiti80みたいなラーメンだと思う。

滋賀 「山の途中」

「とりとんこつラーメン」 実家は城だ。 美味い。USJが好きな人種と初めて心が通じそうなラーメン。

大阪 「カフェ・トゥ・レジュール」

「さつまいもとエビのパスタ」 将来の準備ほどモチベーションが上がらないものはない。 一筋縄ではいかないメニューだが、どことなくグータンヌーボ感のあるパスタだと思う。

大阪 「らーめん ぺぺ」

「ぺぺ白湯」 綱渡りは失敗すると何人か死ぬが、泡渡りは失敗するとたくさん死ぬ。 飲み屋街のラーメンというポジションから逸脱しようとしているが、まだまだスープが極細の麺を使いこなせてないと思う。

“Everything With You” the pains of being pure at heart

10年遅れてやってきた僕の青春。

滋賀 「広盛園」

「台湾炒飯」 自分の考えが通じる世界で生きていくしかない。 本格的な競技場に連れて行かれたけど、高校生の運動会を見せられたような中華料理だと思う。

京都 「KIRAKU」

「ハヤシライス」 親とバランスを取ってしまったから、学生運動は起こらない。 かなりゴージャスなハヤシライスだが、あくまで家庭料理に基づいて作られていると思う。