2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
「ソフトクリーム」 孤独は自由と信じての旅と相成りました。
「とんこつこってり」 元気球よりも替え玉の方が大切な世界がここにありました。
ディズニーランドを作ったのは子供ではなく大人だということをハッと思い出しました。
「バターチキンとキーマとマトンチリのあいがけ」 厨房に長谷川京子おんのかなと思う意識高い系のスパイスカレーだと感じました。
「もつそばゆず麺」 古風な風情のある店ですが、江戸時代の人が食ったら美味すぎてショック死するやろなと思いました。
「マトンカレーとバスマティライスのプレート」 ぱっと見ガイジンの様な迫力がありますが、もはや日本人が作るスパイスカレーの方が強面だなと思いました。
「養老豚のロースカツカレー」 受験よりもスパイスカレーに打ち勝とうとするカツカレーだなと思いました。
「アールグレイとヨーグルトとオレンジのジェラート」 っちゃ美味い。韓流ドラマを観ながらこれを食べれば気分はもう上級国民です。
ロックが全盛の時代に、水面下では音楽が科学に歩み寄っていたのだなと思いました。
「ナスとひき肉と秋鮭キノコのあいがけカレー」 バーのカレーが美味いというのは、やしきたかじんの歌声がめっちゃキレイなぐらい意外な事だなと思いました。
「ココナッツミルクチキンと鶏キーマとあさりカリー」 フェンネルをファンネルの様に打ちまくるスパイス乱射事件簿でした。
「三種あいがけカレー」 インドというよりも、谷町四丁目と見まごう所に日本のスパイスカレーの次元の高さを感じました。
「天龍ラーメン」 っちゃ美味い。京都ラーメン界の裏天皇なんちゃうかなと思いました。
「スペアリブと魚とホルモンのあいがけカレー」 っちゃ美味い。年号がトンテキからスパイスカレーに変わる瞬間に私は立ち会いました。
若い時に作った曲をじじいになった今でも蘇らせる力がほんまにすごいと思いました。