マコノヒーの所感

モノクローム・チョコレートというバンドをしています。

グルメ

京都 「ビィヤント」

「ビーフカレーのカツカレー」 ルーよりも唐辛子に辛さの主導権があるので、スパイスの共産主義時代を感じるお店です。

大阪 「ホリマサラ」

「あいがけカレー」 おもちゃみたいな見た目とは裏腹に、そこかしこにネパール人のプライドがにじみ出ている稀有な一皿でした。

京都 「煌力」

「担々麺と〆ご飯」 っちゃ美味い。つまり担々麺とは太陽であり、〆ご飯は月である事を完全に理解しました。

京都 「グリル デミ」

「タンシチューハンバーグ」 いつまでも学生扱いしてくれるライスの量にモラトリアム人間への愛を勝手に感じています。

大阪 「麺 紡木」

「プレミアム小麦と鯛の冷や汁」 真夏の炎天下の中、鯛のみぞれが吹き荒れる美食の天変地異に遭遇しました。

大阪 「スパイス茂」

「ペッパーチキンカレーとキーマカレーのあいがけ」 見た目はサバサバしてても性格がスパイシーなカレーが一番の恋人です。

福井 「あみだそば 遊歩庵」

「越前おろしそば」 大根おろしの本当のキレ味を知りたければこの店に来ればいいことがよくわかりました。

福井 「禅の里」

「ピクニックコーン大福ソフト」 何故日本が存在するのかを思い出すために神社はあるのだなと気づきました。

福井 「藤井善商店」

「山田錦 梵」 お土産はついにもらうよりもあげる方が嬉しい時代になってしまった気がしました。

滋賀 「竹生島 野坂みやげ店」

「とうふミルク」 浅井長政の時代と変わらない景色があるのかもしれないと思う滋賀の神秘です。

大阪 「月と太陽」

「月と太陽のダルバート」 世界で最も美しい色は茶色であるということをネパール人たちは知っています。

大阪 「いててや」

「エスカロップ定食」 まさか根室の仇を高槻で打てる事になるとは夢にも思いませんでした。

京都 「麺 ビストロ ナカノ」

「白しょうゆ麺とあさりピラフ」 日本人でも努力すればフランス語ペラペラになる事を味覚で理解したディナーでした。

京都 「泰三」

「餃子あれこれ」 っちゃ美味い。グルメのテロリストたちが集う餃子のアジトです。

京都 「麺や 賀ら茂ん」

「背油味噌ラーメン」 並ばなくても美味しいものに出会えるというシンプルな真理にたどり着きました。

京都 「魔界系ラーメン三冠馬」

「衝撃の豚」 豚骨の野太い声の中にもちゃんと魚介のハーモニーが聴こえる見事な一杯でした。

大阪 「アリーズキッチン」

「シャワルマセット」 心斎橋なのにラマダンに巻き込まれての悲しきノンアルコールナイトでした。

京都 「藍」

「煮干しラーメン」 かわいい子に旅をさせるよりも煮干しと玉ねぎに旅をさせる方に未来を感じました。

京都 「スパイスチャンバー」

「キーマカレー」 猫のような雰囲気なのに虎のような辛さで噛みついてくる油断ならない一皿です。

大阪 「Mカッセ」

「カツオのカレー」 今そこにカツオがあるのが信じられないスパイスの進化論に立ち会いました。

京都 「アバンギルド」

「サテ -インドネシア風焼き鳥-」 西京味噌が知らんまにインドネシア語ペラペラになってたみたいなタレが魅力的です。

京都 「高辻 亮昌」

「餃子定食A」 ただでさえ餃子がすごいのにタレまで凄まじいので大谷翔平の恐ろしさがよくわかりました。

京都 「麺屋キラメキ 京都三条」

「限定 濃厚鶏煮干しラーメン」 人生の苦い部分を煮干しが見事に美味しく表現してくれる救いのある一杯です。

京都 「PAKUPAKU WINE & CURRY LABORATORY」

「ジャンブルキーマカレー」 ついに卵かけごはんのスパイスパラレルワールドに紛れ込んでしまいました。

大阪 「麺元素」

「中々」 離婚率はどんどん加速しますが、鶏と魚介の相性はどんどんよくなっていきます。

京都 「櫻井」

「限定の麦味噌ラーメン」 麦味噌のファーストインパクトに誰もがファーストラブしてしまう一杯です。

京都 「クルンドゥ」

「限定のビリヤニ」 夜にも関わらずお子様たちが沢山来てましたが、実に良い教育だなと思いました。

京都 「英多朗」

「柚子らーめん」 あれだけの権勢を誇った背油醤油王国が柚子帝国に飲み込まれていく様は圧巻です。

京都 「aBu」

「カーラ・チキン」 高級レストランを彷彿させながらも、スパイスの傍若無人ぶりも決して忘れない最高のカレーでした。

京都 「香来 壬生本店」

「白醤油らーめん」 ラーメンの世界は白人や黒人とかでモメないのでとても安心です。