2024-04-11から1日間の記事一覧

赤平市　「珍来」

北海道

「ヘルメットとんかつラーメン」炭鉱で働くためのパワーフードですが、しつこくならないようにスープは蕎麦の出汁っぽくしてあるところに工夫と愛を感じました。