2011-05-11 京都 「すてーきハウス しま田」 グルメ 年々息継ぎできる時間が減っていく。 マエストロというよりはサンクチュアリなステーキ屋だと思う。店主と店の雰囲気がこちらの食べるテンポを支配している。