2011-05-20から1日間の記事一覧

京都　「京都捏製作所」

グルメ

「豆腐のつくね」思想は形にしないと意味がない。半泣きになるぐらい美味い。常に新境地に向かって全速力だが、料理は全く息切れしてないのがすごい。