「Margherita D.O.C」 既成概念がリセットされた直後のスタートよりも、既成概念の賞味期限が切れる時のスタートの方が足取りが重い。 美味い。水牛のチーズのコンディショナーがしっとりしていて、なまめかしいピザだと思う。
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