2011-01-10から1日間の記事一覧

京都　「トラモント」

グルメ

「トマトソースとナスのスパゲッティ」不都合を好都合に変える事こそ悟りだ。主役と脇役がひっくり返ったパスタだと思う。ナスの説得力と存在感が素晴らしい。パスタはオリーブとトマトのすっぱさが前面に出ている。